Bellevue Chopin à Grand Bay / Grand tour du sud-est

Bellevue La Dominique
BELLEVUE CHOPIN à GRAND BAY / HORS DES SENTIERS BATTUS

Nous commençons notre journée par traverser les villages de Bellevue Chopin, Pichelin jusqu’à Grand Bay.Grand Bay La Dominique

Bellevue Chopin a fondé une coopérative d’agriculteurs, grâce à des fonds de la Communauté Européenne, travaillant exclusivement de la culture organique. Visite d’une plantation locale d’herbes médicinales organiques tropicales, appelée Harmony Gardens.

Les propriétaires Roy et Cherill Ormond vivent de leurs cultures et vous feront partager leurs connaissances et découvrir toutes les vertus et propriétés des herbes et fruits que vous pourrez déguster.

Nous visitons Coal Pot, une fabrique de savon, d’huiles et produits artisanaux utilisant uniquement des produits naturels, située à Geneva, à côté de Grand Bay.  

Nous continuons notre chemin par une route offrant un panorama magnifique. Nous traversons les villages pittoresques du sud et sud-est de la
Boiling Lake La Dominique
Pointe Caraïbe tels que Fond Saint Jean, Bagatelle, Petite Savane jusqu’à Délices. Peu avant Délices nous traversons White River où nous pourrons nous rafraîchir.

Cette rivière de couleur blanche provient du Boiling Lake. Puis nous nous arrêtons à Délices pour visiter la distillerie de Bay Rum fabriquant de l’huile de Bay de façon artisanale. Le processus de distillation est transmis de père en fils. Le Bwa Dennom local de l’arbre de Bay est le dérivé en français de bois d’IndeL’arbre de Bay pousse dans toute la Dominique, mais la fabrication de Bay Oil se concentre dans le sud-est de l’île principalement dans le village de Petite Savane et de Delices.

Au choix lors de ce tour nous vous proposons :

Option 1 Glassy Trail (randonnée)

La randonnée de Glassy est un chemin bien tracé, d’une durée d’environ 1 heure aller retour.

Le départ se situe dans le village de Boética, à quelques minutes de Délices. Cette randonnée offre des vues splendides sur les falaises au dessus de l’Océan.

Option 2 Grand Fond Falls / Dernier Falls

Nous continuons notre route pour rejoindre le village de Grand Fond. Nous faisons une petite marche d’environ 1/2 heure, sur un chemin étroit et bien maintenu qui descend très raide pour rejoindre cette très jolie chute d’eau isolée.

Bain recommandé !

Puis nous prenons le chemin du retour en prenant la Vallée de Layou.

Cette excursion d’une journée comprendcarte_dominique3
Les déjeuners se composant d’un menu complet (Entrée, plat, dessert) et des boissons (Apéritif local, ¼ de vin, eau minérale, café)
Les transferts et circuit en autocar
Les services d’un guide touristique
Les entrées dans les sites prévus au programme
 
minimum 4 personnes